Groseillier à Maquereau

Le groseillier à maquereau est un arbuste épineux pouvant atteindre 1,5 mètre de haut. Il produit des fruits en grappes qui ressemblent à des petites lanternes vertes ou jaunes, contenant des baies juteuses et acidulées. Leur saveur est unique et très appréciée en confitures, gelées ou desserts. Les groseilliers à maquereau sont faciles à cultiver et résistants aux maladies.